ТОПЛЕС: ​Васаби действительно называют японским хреном, но он даже не хрен, а лишь его близкий родст


Васаби действительно называют японским хреном, но он даже не хрен, а лишь его близкий родственник. Само растение сложно выращивать, поэтому за пределами Японии вы встретите максимум обычный хрен и горчицу с зеленым красителем.

Изначально васаби нужен был, чтобы убивать бактерии и паразитов на сырой рыбе, которую часто используют в суши. Теперь, когда санитарные условия улучшились, васаби попросту не нужен, его едят просто по привычке.

На фотке ниже само растение, а едят лишь высушенный и перетертый корень.


открыть в телеграме

ТОПЛЕС: ​Вы когда-нибудь думали о китовом молоке? Не думали? Ну вот и правильно, мы подумали за вас.


Вы когда-нибудь думали о китовом молоке? Не думали? Ну вот и правильно, мы подумали за вас. А если серьезно, киты ведь такие же млекопитающие и они также кормят своих отпрысков молоком.

Так вот, вам факт: китовое молоко имеет 30-50% жирности и очень часто по консистенции напоминает зубную пасту. Большая жирность позволяет китовому молоку перемещаться по воде и не разрушаться.


открыть в телеграме

ТОПЛЕС: ​В выпуске про антропоцен мы показывали вам слои земли, которые определяли разные периоды. Н


В выпуске про антропоцен мы показывали вам слои земли, которые определяли разные периоды. Но вот есть еще крутой факт.

У дна Гранд-Каньона вы можете положить руку на геологический разрез, где разница в возрасте между камнями, касающимися ваших пальцев сверху, и камнями, касающимися вашей ладони, составляет более 1 миллиарда лет.

Это называют Большим несоответствием и оно не одно такое в мире. Их несколько, разница лишь во временном разрыве. Но 1 миллиард лет реально удивляет.


открыть в телеграме

ТОПЛЕС: Всем нужны увлечения. Они как громоотвод: весь накопившийся стресс можно выпустить обратно,


Всем нужны увлечения. Они как громоотвод: весь накопившийся стресс можно выпустить обратно, занимаясь любимым делом. И очень часто случается, что увлечения становятся чем-то большим.

Мы рассказываем вам о разных сферах в науке и верим, что кто-то начнет увлекаться космосом или физикой и пойдет в реальную науку, сделав ее делом жизни. Ведь большинство черпают информацию о своих хобби из блогов.

Это все к чему: Дзен собрал истории блогеров о том, как они начинали свой путь, как нашли увлечение, которое изменило их жизнь. Истории реально вдохновляют: как связать жизнь с музыкой, услышав Back in the USSR; как стать продюсером, еще в детстве влюбившись в фильмы или бросить программирование, чтобы связать жизнь с фотографией.

В общем, мораль такая: ищите увлечения, если их еще нет, а если хобби уже есть – не бросайте, ведь оно может стать чем-то большим.
открыть в телеграме



Популярное

Список каналов